LE C9, fournisseur et installateur de matériel pour boulangeries et pâtisseries
LE C9 est un groupement français créé en 2001, composé d'entreprises spécialisées dans la vente, l'installation et l'entretien du matériel professionnel pour boulangeries, pâtisseries, chocolateries et métiers de bouche. À travers un réseau de distributeurs répartis en France, le groupement accompagne artisans et professionnels de la restauration dans le choix, la mise en place et la maintenance de leurs équipements.
Équipements et gamme produits
LE C9 propose une large gamme de matériel provenant de fabricants reconnus : VMI, Eurofours, Fringand, Hengel, JAC, Aria, ADR, Furnotel, Sofraca et Hoshizaki. Ces équipements couvrent toutes les étapes de la production boulangère et pâtissière.
Préparation de la pâte : pétrins à spirale, à axe oblique, à bras plongeant, batteurs, refroidisseurs d'eau, machines à levain. Division et façonnage : balances, diviseuses, diviseuses bouleuses, balancelles, façonneuses, laminoirs. Fermentation et froid : chambres de fermentation, armoires de blocage, surgélateurs, conservateurs, tours réfrigérés. Cuisson : fours à sole, fours ventilés, élévateurs-enfourneurs. Services annexes et pâtisserie : trancheuses, vitrines de présentation, meubles boissons, équipements pour pizzeria, snacking et établissements de restauration.
LE C9 développe aussi une gamme exclusive conçue selon ses cahiers des charges : pétrins à bras plongeant et à spirale C9, balancelle Kio. Le groupement met à disposition plus de 5 000 références de pièces détachées en ligne.
Installation, dépannage et accompagnement de projets
LE C9 ne se limite pas à la vente. Il assure l'installation complète des équipements, le service après-vente et le dépannage 24h/24 et 7j/7. Son équipe compte 110 techniciens pour garantir une réactivité sur le terrain.
Le groupement accompagne aussi les professionnels dans des projets plus larges : création de boulangerie-pâtisserie, reprise d'entreprise, rénovation d'un laboratoire. LE C9 conçoit et aménage l'espace complet (magasin et laboratoire), et dispose d'une expérience reconnue avec plusieurs centaines de réalisations en France.
Qui peut faire appel à LE C9
Artisans boulangers et pâtissiers, glaciers, chocolatiers, pizzerias, chaînes de restauration, laboratoires de grande distribution, établissements de restauration collective. Tous les professionnels des métiers de bouche trouvent auprès du C9 une expertise adaptée à leurs besoins spécifiques.
Présence territoriale
LE C9 opère sur l'ensemble du territoire français via son réseau de distributeurs. Un moteur de recherche par département permet de localiser rapidement l'interlocuteur le plus proche. Le bureau administratif du groupement est basé à Jurançon (64), avec un siège secondaire à Clermont-Ferrand (63).
Contact : 06 26 86 24 60 (du lundi au jeudi) | contact@le-c9.com | Horaires : lun.-ven. 8h-12h, 14h-17h. Les demandes de devis se font directement auprès du distributeur local ou via le formulaire de contact.
D'autres adresses à explorer
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